Montag, 21. Oktober 2013

Desserts - Dagomix



Desserts - Dagomix
Gebundene Ausgabe mit 68 Seiten und 32 Rezepten mit Bild
ISBN: 978-3-944789-03-3
Verlag: Dagomix

Inhalt:
Ein Dessert ist ein krönender Abschluss nach einem schönen Essen. In unseren Rezepten finden Sie eine Auswahl an fruchtigen und cremigen Desserts, die Sie nach einem mehrgängigen Menü oder im kleinen Kreis mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie nach dem Mittag- oder Abendessen genießen können.
Mal mit mehr oder weniger Aufwand lassen sich unsere Rezepte mit dem Thermomix gelingsicher zubereiten.
Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben doch einmal mit einer leckeren Nachspeise aus dem Thermomix und genießen Sie gemeinsam diese süßen Verführungen.

Rezeptübersicht:
Waldmeistertörtchen
Schokoladen Crêpes
Mohnparfait
Mandarinen-Quark-Törtchen
New York Cheescake
Mokka-Sahne-Ecken
eine Komplettübersicht findet ihr HIER

Meine Meinung:
Ein weiteres Buch aus dem Hause Dagomix, welches mich auch wieder nicht enttäuscht. 
Eine wirklich abwechslungsreiche Auswahl an tollen Desserts und diese Auswahl macht das Aussuchen nicht wirklich leichter. 
Wie bei den anderen Büchern auch, ist  die Zutatenliste übersichtlich gestaltet. Bei allen Rezepten steht nötiges Zubehör dabei, wie zum Beispiel  eine Kastenform oder auch Tortenringe in klein. Die Rezepte sind für 4-6 Portionen ausgerichtet, steht aber immer jeweils darüber. Die Zubereitung ist denkbar einfach und leicht umzusetzen. Wenn mehrere Dinge vorbereitet werden müssen, wie Boden und Füllung, ist es dafür extra unterteilt, also kommt man hier auch nicht durcheinander.
Bei einigen Rezepten sind noch tolle Tipps zu finden.
Auch hier vermisse ich die Zeitangabe und Nährwertangabe, aber dafür findet sich zu jedem Rezept ein sehr ansprechendes Bild.
Zum Testen gab es Schokoladen Crepes und die waren sehr lecker

Fazit:
Eine wirkliche tolle Auswahl an Desserts, die nicht nur "einfach" sind, sondern wirklich 
"edel" erscheinen und sicherlich für einen "wow-effekt" am Tisch sorgen werden. MIch hat
das Buch wieder überzeugt.
Danke an den Dagomixverlag für die Zusendung des Buches und ich freu mich auf weitere Bücher aus diesem Verlag.