Montag, 11. August 2014

Grillspass 2 - Mixgenuss



Grillspass Band 2 - Mixgenuss
  • ISBN: 978-3-943807-50-9
  • Seitenzahl 36
  • Format DIN A5

Endlich ist es so weit! Der Grillspass geht in die 2. Runde.
Egal ob leckere Salate, köstliche Beilagen oder delikate
Fleisch- und Fischgerichte.
Mit diesen Rezepten begeistern Sie Ihre Gäste!
Aber auch Grillbutter, Marinaden und Saucen kommen in
diesem Band nicht zu kurz.
Legen Sie gleich los und Ihr nächster Grillabend wird
zum kulinarischen Hochgenuss!

Rezeptübersicht:
Salate:
Schneller Gartensalat
Antipasti-Salat
Eisbergsalat Allgäuer Art
Nudelsalat Sommerbrise
Nudelsalat mit Currydressing
Mexicosalat
Beilagen aus dem Ofen:
Gefülltes Baguette
Kräuter-Knoblauch-Panini
Country-Kartoffeln
Kräuter-Rahm-Kartoffeln
Zucchini-Schafskäse m. Thymian
Ofengemüse m. Tomatenmarinade
Beilagen vom Grill:
Gegrillte Käsepaprika
Rosmarinfladen vom Grill
Speckzwiebel vom Grill
Balsamico-Pilze
und noch viel viel mehr....

Meine Meinung:
 Der zweite Teil zum Thema Grillen und in 9 Kategorien findet man wieder eine tolle Auswahl an Grillrezepten. Von verschiedenen Buttern, Beilagen, Fisch, Fleisch oder Salate ist auch in diesem Heft für jeden was dabei. Tolle Marinaden, aber auch Saucen auf Vorrat kommen hier nicht zu kurz.

Alle Rezepte haben ein sehr ansprechendes Bild und macht wirklich Lust auf grillen und ausprobieren.
Die Zutaten sind sehr übersichtlich angeordnet, die Zubereitung übersichtlich gestaltet. Wie immer finden sich alle wichtigen Punkte, die den Thermomix betreffen in fetter Schrift.
Und auch hier finden sich zu verschiedenen Rezepten noch tolle Tipps, die das ein oder andere Rezpet abwandeln oder pimpen.
Das Heft ist wieder sehr stylisch aufgemacht und genau auf das Thema Grillen abgestimmt. Hat wie der erste Teil einen Western Style.
Aus diesem Heft hab ich natürllich auch was gemacht und zwar den Nudelsalat mit Currysauce.
Total lecker und für das Grillen perfekt
 
Fazit:
Der erste Teil war ja schon toll was die Rezepte anging. Mit dem zweiten Teil kann ma die Sammlung noch etwas erweiter und somit auch das Angebot beim nächsten Grillen. Wer beim Grillen mit tollen Rezepten aufwarten möchte sollte, sich diesen zweiten Teil auf jeden Fall kaufen.
Die Rezepte sind super und einfach nachzumachen.
Danke an den Mixgenuss für die Zusendung des Heftes

Kochen & backen leicht gemacht Band 2 von und mit SLAVA



Kochen & backen leicht gemacht Band 2 von und mit SLAVA


  • Taschenbuch: 168 Seiten
  • Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (2. Dezember 2013)
  • ISBN-10: 3732287572
Das schreibt Slava:
Hallo Ihr Lieben, ich bin es schon wieder *lach* und heute habe ich für Euch ein ganzes Buch voller leckerer und schneller Rezepte, ich nenne sie einfach mal Lieblingsrezepte ... die Mischung ist Querbeet, halt von allen wirklich nur die schönsten ... und nein, es sind nicht nur die Rezepte von meiner HP hier in dem Buch, ich habe auch noch bisher nicht veröffentlichte mit reingepackt ... Ihr sollt mir schließlich nachher nicht ankommen und sagen, daß da nix Neues bei ist. Und all denen, die gesagt und geschrieben haben: „Slava, schreib doch mal ein Buch!“ oder „Wann kommt denn endlich dein erstes Koch- und Backbuch, deine Rezepte sind einfach genial.“ oder auch „Ich will ein Buch mit deinen Rezepten, der PC ist am Herd nur unpraktisch.“ Euch allen ganz ganz lieben Dank, Ihr habt mich angefeuert und nach monatelanger harter Arbeit ist es nun endlich soweit ... jetzt seid Ihr gefordert ... Liebe Grüße, wünsche Gutes Gelingen und laßt es Euch Schmecken Eure Slava

Meine Meinung:
149 Seiten gefüllt mit über 70 Rezepten und wirklich ansprechenden Bildern.
Das ist das zweite Buch von Slava und steht dem ersten Band in nichts nach. Es ist wieder eine gelungene Mischung aus backen, beilagen, Salate, Süppchen, Herzhafte Gerichte und noch viele mehr. Wie auch im ersten Band, findet man zu jedem Rezept ein tolles Bild und auch wieder ein paar Bilder, die die Zubereitung veranschaulichen.
Die Zutatenliste ist übersichtlich angeordnet und auch in diesem Buch  findet man keine außergewöhnliche Zutat.
Die Leichtigkeit, die ich im ersten Buch schon erwähnt habe, findet man auch in diesem alltagstauglichen Kochbuch wieder. Es ist ein Kochbuch, mit dem jeder was anfangen kann ohne vorher die Meisterschule für Köche zu besuchen.
Nach wie vor mag ich Slavas Stil zu schreiben, er ist einfach und sehr gut nachzuvollziehen.
Es macht Spass in dem Buch zu blättern und auszuprobieren.
Und ausprobiert hab ich diesmal auch wieder was und zwar die Zitronenschnitten.
Und die kann ich euch echt ans Herz legen, sind die lecker. Leider.. leider. ist mir beim backen
ein kleiner Unfall passiert und somit kann ich euch kein Bild zeigen (das würde dem Kuchen einfach nicht gerecht werden..).

Fazit:
Und wieder bin ich total begeistert von dem Buch. Der zweite Teil hält wieder eine wirklich tolle Auswahl an Rezepten bereit und da alle Rezepte einfach nachzukochen sind, sollte auch in diesem Band für jeden was dabei sein.
Die Leichtigkeit die Slava in ihrem Buch versprüht geht direkt auf einen über.
Wieder ein gelungenes Buch und liebe Slava, weiter so. es ist einfach genial.
Danke dir für die Zusendung des Buches.. 
die Tage gibts den Gyros Auflauf.. :-)


Freitag, 1. August 2014

Kleine Taschen - 20 Nähprojekte, hübsch & praktisch - Saskia Abel



Kleine Taschen, 20 Nähprojekte hübsch  & praktisch
  • Gebundene Ausgabe: 61 Seiten
  • Verlag: OZ creativ; Auflage: 1 (1. Februar 2014)
  • ISBN-10: 3841062717
Inhalt:
Hübsch verpackt und leicht zu finden. Wer von Ihnen kennt es nicht, das Chaos in der Handtasche, das frau auf der Suche nach dem Haustür- oder Autoschlüssel manchmal schier verzweifeln lässt? In diesem Buch finden Sie viele kleine Helfer zum Nachnähen, die Abhilfe schaffen und das Taschenleben fröhlicher und bunter gestalten: Neben dem unverzichtbaren Schlüsselanhänger oder der Smartphone-Tasche finden Sie hier auch einen praktischen Taschenorganizer, Brillen- und Zigarettenetui, eReader- und Tablet-PC-Hülle und noch vieles mehr! Jedes Nähstück eignet sich nicht nur für die eigene Tasche, sondern ist ein perfektes Geschenk für die beste Freundin, Mutter oder liebe Kollegin. Viel Freude beim Nachnähen und viel Spaß beim Ordnen des eigenen Taschenlebens!

Meine Meinung:
20  Nähprojekte, die sich als nützliche kleine Helfer entpuppen. Also wer mal schnell ein Geschenk brauch, welches nicht ganz auf aufwendig zu fertigen ist, hat mit diesem Buch eine wirklich schöne Auswahl.
Jedes Nähprojekt hat vorneweg erstmal eine Übersicht zur fertigen Tasche. Man weiß sofort wie gross die Tasche "fertig". ist, man hat eine Übersicht über die benötigten Schnittteile, welche sich am Ende des Buches befinden und die Einstufung des Schwierigkeitsgrades zeigt einem sofort ob es leicht, mittel oder schwer ist.
Darüber hinaus gib es eine übersichtlich gestaltete Materialliste, die durchbuchstabiert ist. Diese Buchstaben findet man hinterher in der "so wirds gemacht" Übersicht wieder, damit man direkt weiß welches Schnitteil wo bzw. wie zu verwenden ist
Bei manchen Taschen findet sich noch eine zusätzliche Zuschneideübersicht, die für das Projekt wichtig ist. Auch Hinweise finden sich bei einigen Projekten, wie zum Beispiel Berechnungen für andere Größen und wie man diese anhand eines Smartphones (als Beispiel) berechnet.
Ich habe auch etwas genäht, allerdings in seiner Endnutzung verändert. Eigentlich sollte es eine Hülle für Notizblock, Visitenkarten und ähnliches sein, aber ich habe es für mein Tablet gemacht und finde es ist gut gelungen.
Die Hülle erschien hier und da etwas knifflig, aber in Ruhe durchgelesen und schon klappt alles.

 

Fazit:
Ein klasse Buch für kleine Nähprojekte, da macht das Buch seinem Namen alle Ehre. Ich bezeichne mich noch als Nähanfänger und hier und da musste ich mehrmals lesen, weil sich der Schritt nicht sofort erschloß, aber mit Ruhe klappt das. Also wer mal eine nette Geschenkidee sucht, eine Kleinigkeit, ist mit diesem Buch gut beraten. Gut gefallen hat mir auch die Aufmachung des Buches, so fröhlich irgendwie, also mir hat es Spass gemacht darin zu blättern und was auszusuchen.
Danke an den OZ Verlag für die Zusendung des Buches.