Donnerstag, 8. Mai 2014

Reis und Risotto - Dagomix



  Reis und Risotto - Dagomix
Gebundene Ausgabe mit 60 Seiten und 33 Rezepten mit Bild
ISBN: 978-3-944789-12-5
Verlag: Dagomix

Inhalt:
Mit unserem Thermomix Risotto und Reis können Sie Gerichte zaubern, die gesund, schmackhaft und dabei auch noch ganz schön
raffiniert sind. Auch das oft als "schwierig" geltende Risotto ist nun mit unseren Rezepten und Ihrem Thermomix ein wahrer
Genuss ohne großen Zeitaufwand. Nicht nur das Risotto ein Kinderspiel ist, auch andere internationale Reisgerichte gelingen im
Thermomix perfekt. Denn alle Ideen, die Sie in unserem Kochbuch finden, sind eigens für die Arbeit mit dem Thermomix konzipiert
und von uns mehrfach ausprobiert und getestet worden. 

Herzhafte Gerichte z.B.
  • Reistopf
  • Curry Hähnchen an Reis
  • Mango Curry Suppe mit Reis
  • Garnelen Risotto
  • Kohlrouladen mit Reis
  • Pestorisotto mit Lachs
  • Lauwarmer Reissalat
  • Kürbissuppe mit Reis
  • Rote Beete Risotto mit Jakobsmuscheln
  • Hack Reis Bällchen mit Ananas Chutney
  • Risottotaler
  • Reis Salat
  •  Meine Meinung:
    Risotto, ein Gericht mit 7 Siegeln. Aber was soll ich sagen, dank Dagomix ist ein ordentliches Risotto gar kein Hexenwerk.
    Auch hier, wie in den anderen Büchern vorher , findet ihr eine übersichtiche Zutateliste.
    Die Rezepte sind durchschnittlich für 4 Personen ausgelegt.
    Die Zutatenliste ist übersichtlich gestaltet, für die Zubereitung wird kein Koch mit Meisterschule benötigt, im Gegenteil.
    Schön ist diesmal, das alles wichtige in Fett gedruckt ist, somit hat man direkt eine Übersicht der wichtigen Schritte.
    Ausprobiert habe ich das Pestorisotto
     Sehr lecker und echt zu empfehlen.

    Fazit:
    Also ein Buch, welches den "ich trau mich kein Risotto zu kochen" Menschen schnell überzeugen wird. Also hier kann schon fast nichts mehr schiefgehen.
    Die Bilder sprechen für sich und lassen einem das Wasser im Mund zuammen laufen lässt.
    Danke an den Dagomix Verlag für die Zusendung des Buches.